前回の予告記事を無視して食材のムーブメントの話です。 今年の秋はシャインマスカットをやたら見かけました。パフェ、ケーキ、ジュース、グミとなんでもかんでもシャインマスカットでしたが、最近は黒トリュフをやたら見かけるような気がします。 ドのつか…
今夜の更新はレモン白味噌鍋!おでんに引き続き温まるメニューなのでお楽しみに!
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